torsdag 13 januari 2011

gi muffins

Recept:
Published with Blogger-droid v1.6.5


ngredienser
100 g hasselnötter
½ tsk bakpulver
50 g 70% mörk choklad
1 dl rapsolja
½ dl kakao
3 ägg
1 dl fruktsocker



Gör så här
Mal nötterna fint i en matberedare. Tillsätt bakpulver. Smält chokladen i micron eller i vattenbad. Tillsätt rapsolja, kakao,ägg, fruktsocker och chokladen i nötmixen. Blanda väl.
Klicka ut smeten i formar och grädda 15 minuter i 175 grader. Ät dom som dom är eller klicka på lite grädde och toppa med ex färska hallon eller andra bär.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar