Visar inlägg med etikett lunch. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett lunch. Visa alla inlägg

onsdag 6 augusti 2014

Tredje dagen...

Tredje dagen idag...
Jag tog med mig sonen ut. Sammanlagt 1.45 km löpning blev det. Långsamt men ändå svettigt i detta vädret. Sonen cyklade.
Paus i parken. Jag plankade och gjorde armhävningar!

Lunchen idag: Grönsallad med bulgur och keso
Middagen: 100gram Lax. 50 gram bulgur. Kokta grönsaker och en liten majskolv samt 1 msk keso

tisdag 5 augusti 2014

Nya mål

Semestern flög iväg och vardagen är här.
Vardagen innebär träning och bra kosthållning.
Jag har nya mål nu. Större krav på mig själv.
Målet är ner 2 strl i byxor och kunna springa 5 km obehindrat.
Har deadline till nästa sommar så jag skyndar långsamt.
Hejja mig=)

söndag 11 maj 2014

Helgen!

Jag har kört exakt 9 dagar stenhårt med maten. Kalorikoll! Räknar allt.
Kör mindre kokhydrater och tänker mig för innan jag stoppar någonting i munnen. Träningen är också på topp.

Här är lite mat från helgen.
1: Rågbröd med 1 ägg och makrill. Blev en kombinerad lunch/mellanmål
2: Kyckling,  grönsallad med kallsås och sparris
3: Majskolv
4: Schlagermys med kokoschips, annanas, grapefrukt och passionsfrukt

Imorgon. Måndag och veckans tränings redan planerad!

måndag 3 mars 2014

Gi pannkakor

Så gott var det.
GI pannkakor med hallongrädde och massor av goda grönsaker.

Recept:
1dl vispgrädde
4 ägg
1 msk smält smör
1 nypa salt

Vispa ordentligt och stek hastigt i ett plättjärn

måndag 24 februari 2014

Måndag

Måndagen med 100 procent fokus på maten har gått toppen.
Började ju som sagt med den gröna smoothien.

Kl 1030 drack jag en kopp kaffe
Och en timme senare var det lunch.
2 ägg, kokta grönsaker, broccoli,  moröttet, sparris, och skinka. Till detta en sås gjord av mild youghurt och lite kryddor.

Åt inga mellanmål idag utan till middag åt jag sen omelett med skinka och paprika och en sallad gjord på tomat, lök och bönor.
På kvällskvisten tog jag mig ett äpple.

Imorgon är det Tisdag = träning.  Längtar!

tisdag 15 januari 2013

Mums!

Middagen är serverad!
Lax med en kall potatis, grönsaker och kall sås

Kall sås:
Creme frache
Senap
Chilisås
Peppar
Salt
Majonäs
Och finhackad rödlök

HUR god sås som helst!

Dagen förövrigt:
Fuskade och åt INGEN frukost!
Lunch: Bulgursallad med räkor
Middag: Som synes!
Och så blir det förmodligen te och knäcke ikväll!

måndag 7 januari 2013

Today!

Frukost som sagt smoothies
Mellis Ett ägg
Lunchen blev bönsallad och morotsbiffar
Mellis Två knäckemackor med makrill ett glas mjölk
Middag köttfärsås på tomatkross och frysta grönsaker
Kvällsmat Knäcke med makrill

Och så TRE liter vatten på det

söndag 6 januari 2013

Maten idag

Frukost: 2 ägg 1 knäckesmörgås med paprika och en mugg te!

Lunch: Gårdagens kycklingwok med keso och sweetchili

Mellis: En halv grov smörgås och 1 äpple

Middag: Morotsbiffar med bönsallad, keso och fetaost
(Biffarna gjordes på ägg, morötter, lök och havregryn)

Kvällsmat: Ej intagen ännu men antar det blir knäckesmörgås med äpple

måndag 26 september 2011

Lite synd idag

Frukost: Apelsinvatten och havregrynsgröt med mjölk och hemmagjord lingonsylt.
Lunch: Paj och sallad (fusk)
Synd: Kladdkaka och grädde
Middag: Köttfärssås baserad på krossade tomater, kokta grönsaker och ett glas mjölk.
kvällsmål: Knäckebröd med kaviar och ett glas mjölk.

Stavgång: 20 minuter i snabb tempo.

Vägde mig idag. Fy fan.
Blev ännu mer inspirerad.
Published with Blogger-droid v1.7.2

fredag 14 januari 2011

tonfiskröra

Blev bjuden på en himelsk tonfiskröra av Jessica. Till detta keso, ett kokt ägg och rivna morötter.

Glömde dagens stjärna igår i form av en powerwalk i 40 minuter.

Idag har det inte blivit några direkta stjärnor. Men med tanke på träning och promenader månd till torsd så är jag super nöjd över mig själv denna månad och det är ju något som synts på vågen idag.

Hejja hejja hejja mig
Published with Blogger-droid v1.6.5

onsdag 12 januari 2011

hitintills under dagen..

Till frukost blev det mjölk med musli. En knäckemacka med kaviar.
Lunchen slängde jag ihop på någon minut och idag fick det bli wokade grönsaker med korv och chilisås. Sedan slängde jag på en klick rydbergs underbart goda vitlökssås.

Har även hunnit avverka dagens stjärna: en långpromenad med vagn och hund på 1 timme och 20 minuter.
Published with Blogger-droid v1.6.5

söndag 9 januari 2011

middag

Linsröra. Överkokta linser med chilisås i.
Sallad med grönsallad, kikärtor, rivna morötter, majs, rödlök och tonfisk.
Published with Blogger-droid v1.6.5

lördag 8 januari 2011

känner mig duktig

Det var fika hos Jessica igår.
Så gulligt för hon hade bakat en kladdkaka fast på gi vis :-)

Till middag igår blev det korv, vita bönor och grönsaker. Gott.

Men frukosten idag var godare:
Äggröra, bacon, yoghurt med egengjord musli och ett glas mjölk.
Published with Blogger-droid v1.6.5

onsdag 5 januari 2011

dagens huvudmål

Till frukost blev det yoghurt och musli. En knäckemacka med kaviar. Ett glas jucie och ett glas mjölk.

Lunchen bestod av wokade köttbullar med grönsaker och sweetchilisås.
Published with Blogger-droid v1.6.5

tisdag 4 januari 2011

mums

Lunchen idag bestod av stekt palsternaka, morötter och vitkål i olja. Lite salt, vitlök och svartpeppar. [bilden]
Till detta en sallad med advokado, lök, majs och stora vita bönor. En kall sås gjord på turkisk yoghurt med sweetchili, svartpeppar och en matsked senap.
Och avslutningsvis en kall makrillfilee.
Published with Blogger-droid v1.6.5